Ammonium Persulfate là hợp chất vô cơ có công thức hóa học là (NH4)2S2O8. Hợp chất là một loại muối không màu, hòa tan nhiều trong nước, nhiều hơn so với muối kali có liên quan. Ngoài ra, Ammonium Persulfate còn là một chất oxy hóa mạnh được sử dụng trong hóa học polyme như một chất ăn mòn, chất làm sạch và tẩy trắng. Để biết rõ hơn về hợp chất này xin mời mọi người cùng theo dõi bài viết bên dưới nhé!
Ammonium Persulfate (APS) là một tác nhân được sử dụng rộng rãi trong hóa sinh và sinh học phân tử. APS hình thành các gốc oxy hóa tự do trong dung dịch bởi cơ chế được xúc tác bazơ. Các bazơ này, được sử dụng phổ biến nhất là TEMED hoặc DMAPN (3-dimethylaminopropionit rile). Những gốc tự do này sẽ gây ra sự trùng hợp (polymer hóa) của acrylamide và bis-acrylamide để hình thành bản gel, cái mà có thể được sử dụng cho phân tán các phân tử bởi kích thước. APS cũng được sử dụng để nghiên cứu tương tác protein-protein thông qua phản ứng hóa liên kết chéo kích thích bởi ánh sáng.
Trong mỹ phẩm và các sản phẩm chăm sóc cá nhân, hỗn hợp các chất lưu huỳnh như Ammonium Persulfate, Kali Persulfate và Sodium Persulfate được sử dụng trong thuốc tẩy tóc và chất làm sáng tóc.
Ngoài ra, Ammonium Persulfate cũng được sử dụng trong ngành làm bánh với tác dụng như một chất tẩy trắng cho bột.
2. Những Tính Chất Đặc Trưng Của Ammonium Persulfate
Ammonium Persulfate có những đặc tính quan trọng cần kể đến như:
3. Ứng Dụng Của Ammonium Persulfate Trong Thực Tiễn
Ammonium Persulfate có những ứng dụng đặc biệt nổi bật như:
4. An Toàn Khi Sử Dụng Ammonium Persulfate
Khi sử dụng Ammonium Persulfate, bạn cần lưu ý một số điều như sau:
Những thông tin trong bài viết vừa rồi là tất cả những kiến thức quan trọng nhất đã được mình đúc kết để chia sẻ đến các bạn về hóa chất Ammonium Persulfate và những điều cần biết về loại hóa chất này. Hy vọng sau khi đọc xong bài viết, bạn đã có thêm cho mình những kiến thức bổ ích, từ đó có thể ứng dụng nó vào nhu cầu của bạn.