Tinh Mùi Cam Là Gì ? Hương cam không còn quá xa lạ đối với người yêu thích các món ăn và thức uống mang tính nhiệt đới hiện nay trên toàn thế giới. Mùi hương đặc trưng của trái cam tự nhiên, thanh mát tròn vị giữ nguyên vị thơm. Mùi hương này cũng được ứng dụng khá phổ biến trong ngành công nghiệp thực phẩm cũng như một số lĩnh vực khác. Vậy công dụng của tinh mùi cam là gì ? Sử dụng với liều lượng ra sao ? Xin mời các bạn tiếp tục theo dõi bài viết sau để cùng tìm hiểu tất tần tật thông tin xoay quanh hương cam này nhé. Hy vọng bài viết sẽ mang thông tin hữu ích đến các bạn.
1. Thông Tin Sản Phẩm Tinh Mùi Cam
Tên sản phẩm | Tinh Mùi Cam |
Tên khác | Hương Liệu Cam |
Ngoại quan | Dạng lỏng |
Ứng dụng | Tạo mùi trong ngành công nghiệp sản xuất nước giải khát, các loại bánh, kẹo,… |
Xuất xứ | Anh Quốc, Singapore,… |
Quy cách đóng gói | Can 1kg – 20kg |
Hạn sử dụng | Xem trên bao bì sản phẩm, COA hoặc MSDS |
2. Ứng Dụng
Hương liệu thực phẩm đóng một vai trò hết sức quan trọng trong việc làm tăng mùi vị cho những món ăn thêm phần hấp dẫn và kích thích sự thèm ăn của thực khách. Hương vị ngọt ngào, mang lại cảm giác tươi mát nhiệt đới của hương cam. Bên cạnh đó, tinh mùi này còn có ưu điểm tan tốt trong nước và khả năng chịu nhiệt tốt. Chúng đóng vai trò là nguyên liệu để tạo nên mùi thơm nồng nàn cũng như làm mất đi những mùi vị không mong muốn trong thực phẩm. Vì thế, hương cam được ứng dụng rộng rãi trong các công nghiệp sản xuất nước giải khát, bánh kẹo, dược phẩm, sữa,…
Hiện nay có rất nhiều thương hiệu nước giải khát hương cam có mặt trên thị trường như Mirinda cam, Fanta, Twister cam, các loại sữa hương cam, nước ép cam,… Ngoài ra còn có các sản phẩm bánh kẹo như bánh Hura hương cam, kẹo Mentos cam, kẹo Sugus cam,… Tinh mùi cam (hương cam) là một loại hương liệu khá phổ biến và được ứng dụng nhiều trong sản xuất các loại thực phẩm như: bánh bông lan, mứt, kem, kẹo, các loại nước ép, nước giải khát,….
2.1. Các công dụng khác
Với hương trái cây thơm mát dễ chịu, Tinh Mùi Cam còn được sử dụng để khuếch tán hương thơm. Điển hình như chúng có mặt trong sản xuất các sản phẩm nến thơm, sáp thơm hay túi thơm handmade,… Bởi vì hương cam mang đến một không gian trong lành, thơm mát, thư giãn tuyệt vời cũng như có thể khử được các mùi hôi khó chịu.
Sử dụng hương cam trong các gói khử mùi, bạn có thể treo chúng trong nhà bếp, toilet hoặc trên xe ô tô. Nó rất hiệu quả trong việc khử các mùi hôi khó chịu trên xe hơi hay những nơi có mùi hôi khó chịu.
3. Hướng Dẫn Sử Dụng Và Cách Bảo Quản
Tùy vào mục đích sử dụng mà các bạn nghiên cứu kỹ liều lượng sử dụng phù hợp. Đặc biệt, các công thức cần được nghiên cứu bởi các chuyên gia về hương liệu thực phẩm giúp phát huy tối đa lợi thế của hương. Hoặc an toàn hơn là cần các loại giấy chứng nhận chất lượng và chứng nhận xuất xứ, nguồn gốc, sản phẩm được nhập khẩu từ Đài Loan, Nhật Bản,… Hàm lượng sử dụng khuyến cáo từ 0.1 – 0.3%.
Với mỗi sản phẩm sẽ có liều lượng tương ứng và phải đảm bảo về an toàn thực phẩm. Đối với dùng để khuếch tán hương thơm, các bạn chỉ cần nhỏ 3-4 giọt tinh mùi vào máy xông tinh dầu.
Cách bảo quản: nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng mặt trời trực tiếp, nhiệt độ phòng 25 độ C. Lưu ý rằng hãy để tinh mùi tránh xa tầm tay trẻ em, không bôi trực tiếp lên da. Không để tinh dầu rơi vào mắt hoặc các vết thương hở.
XEM THÊM THÔNG TIN LIÊN QUAN